Oltre alla legge anti spreco alimentare che in Italia è stata approvata pochi giorni fa, in Europa si promuove anche APP per comprare gli avanzi. Mi spiego meglio: è nata questa applicazione per smartphone e Tablet che consente di comprare a prezzi vantaggiosi ciò che è rimasto invenduto presso i locali. Nata in Danimarca e…
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Sapere cosa si mangia significa conoscere nelle linee essenziali in che modo un alimento è prodotto in tutti i suoi passaggi, dal campo al punto vendita. Quando parliamo di biologico si identifica quel tipo di agricoltura ed allevamento che: esclude l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi come fertilizzanti, diserbanti, insetticidi e anticrittogamici per la concimazione…
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Sempre più si trovano prodotti biologici e se ne sente parlare ormai in tutti i campi: dall’alimentazione alle creme corpo e doccia ecc. Come però identificare se un prodotto è a marchio bio? Molti Continente e Paesi hanno adottato una propria etichetta. Qui di seguito vi mostro il loro logo, nazione e significato.“L’ETICHETTA: COSA DEVE RAPPRESENTARE?”Gli alimenti…
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Nel mio viaggio in Tasmania ho appreso come questa terra sia un luogo spettacolare. Quest’isola così particolare ed insolita ha molto da offrire sia dal punto di vista naturalistico, sia da quello umano: si vive in maniera molto tranquilla e sociale. Qui ho avuto il piacere di conoscere molte persone diverse tra loro e di apprendere cose…
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Gran parte delle mie scoperte di viaggio sono state fatte mentre ascoltavo musica: leggevo su siti, cliccavo su altri, mi innervosivo ma poi eccolo: c’è quel brano che mi dà la carica saltando sul letto, urlando parole di brani di canzoni ed ecco la lampadina. Trovato la risposta in quella magnifica atmosfera. Facile, no? Posso…
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